3ESO - Estructura del músculo

La célula muscular (también llamada fibra muscular o miocito), forma parte del tejido muscular de los animales. Son células alargadas y muy especializadas que permiten la contracción del músculo. Aparecen tanto en la musculatura lisa, como en la estriada esquelética y la estriada cardíaca.

 

La unidad estructural y funcional de las células musculares estriadas es el sarcómero. Por eso ahora, la membrana plasmática de las células musculares recibe el nombre de sarcolema, y el citoplasma, de sarcoplasma. En la fibra muscular (dentro de la miofibrilla que aparece en el dibujo) encontramos delgados filamentos de proteína actina y de proteína miosina. Al deslizarse unos filamentos sobre otros se produce la contracción del músculo.

En este vídeo se puede ver de forma gráfica. Aunque está en inglés, a partir del segundo 50 se ve como se produce la contracción al producirse este deslizamiento de estos filamentos.

CC - Formato de entrega de trabajo

Todos los trabajos entregados deben cumplir las siguientes características:

1. Escrito a ordenador
2. Fuente del texto: Arial 14
3. Interlineado 1,5
4. Cada imagen debe estar incluida en un listado de imágenes o figuras. Cada una de ellas debe poder referenciarse a partir de un número que la identifique.
5. La numeración de página debe aparecer centrada y en la parte final de la página.
6. Los títulos de cada capítulo deben ser mayores que los de cada sección y estos mayores que los del cuerpo del trabajo.
7. El texto del trabajo debe estar justificado al centro.

Algunas fechas de entrega fijas para el trabajo de investigación:

14 de Enero -> entrega de la planificación inicial.
21 de Enero -> exposición inicial del trabajo. En ella se incluirá una breve presentación del proyecto, páginas web que se utilizarán, descripción de los capítulos que se incluirán en el trabajo y modo de investigación (es decir, como vais a llevar a cabo el trabajo).
25 de febrero -> entrega del borrador inicial del trabajo.
19 de mayo -> entrega trabajo final.
26 mayo -> inicio de las presentaciones en clase.

Sobre estas fechas debéis incluir vuestras propias metas. Revisad la información que habéis estado trabajando esta mañana en clase con esta última información actualizada. Con el tiempo veréis lo importante que ha sido el haber organizado vuestro tiempo de trabajo desde el principio.

3ESO - Orden de presentaciones para los trabajos

Como os avisé, el orden de presentaciones se hace en relación a los temas impartidos. De esta forma, haremos primero las presentaciones de las enfermedades relacionadas con los temas que ya hemos visto en clase.

Las presentaciones comenzarán el martes 26 de Enero (2016) para el aula de 3DE y el miércoles 27 de Enero (2016) para el aula 3EE. Pinchar sobre vuestro curso para descargaros el documento que indica el orden de las presentaciones.

CC - Aplicaciones de la Ingeniería Genética en la ganadería

No olvidéis entregarme un resumen de una página más o menos que incluya:
- introducción
- desarrollo
- valoración final

CC - El trabajo de investigación (2 de 2)

Temas posibles para la realización del trabajo de investigación:

• Acuerdos internacionales sobre ética en la investigación médica.
• El concepto de muerte a través de la historia y en diferentes culturas.
• La función social de la donación de órganos. La donación en España.
• Grandes pandemias en la historia de la humanidad.
• La eficacia de las medicinas alternativas.
• Uso responsable de medicamentos y aparición de bacterias resistentes.
• La salud pública en España y en los países en desarrollo.
• Las enfermedades olvidadas de nuestro tiempo.
• Anestesia en los siglos XIX y XX.
• Antiretrovirales en la lucha contra el VIH.
• Aplicaciones de la IG: Producción de fármacos mediante el empleo de ovejas.
• El mercado de los transgénicos: cereales transgénicos en España.
• Errores y fraudes de la ciencia en investigación.
• Desastres  ambientales. Mina de Aznalcollar.
• Desastres  ambientales. La tragedia de Bhopal.
• Accidentes nucleares: Desastre de Fukushima y accidente de Chernobyl.
• Riesgos naturales pasados, recientes y futuros.
• Biorremediación: aplicación de la biotecnología en la degradación de los plásticos.
• Procedimientos bajo la disciplina de la cirugía vascular: angioplastia y cirugía endoscópica.
• Problemas derivados del smog fotoquímico en Madrid.
• Efectos negativos que provocan los productos agroquímicos y las semillas de soja transgénica.
• La guerra del agua.
• Efectos sociales y ambientales de la industria pesquera.
• Problemas de contaminación asociados a nuestro modelo de alimentación.
• Aumento de población, desafío en la producción de alimentos.
• La comida rápida, comida barata.
• Calentamiento global antropogénico.
• Comprar, tirar, comprar.
• Neanderthales, rama paralela en el árbol evolutivo.

3ESO - Capas de la epidermis

Esto ya lo vimos en clase, al inicio del tema, pero algunos compañeros vuestros me han pedido que lo colgara para tener la imagen de las capas de la epidermis.

Hemos visto que la piel presenta tres capas: la epidermis, la dermis y la hipodermis. Simplemente voy a mostraros como la primera de las capas se trata de un epitelio pluriestratificado, es decir, que está formado por distintas capas de células. Como vimos las células de la capa inferior se reproducen constantemente en la parte basal y empujan a las capas superiores. Su límite con la dermis es ondulado, formando unos salientes (papilas dérmicas). Para este curso, no tenéis que estudiar los nombres de las capas, simplemente saber que hay varias, por eso es un epitelio pluriestratificado.

Foto real de un tejido donde se muestran esas papilas dérmicas:

3ESO - Botón gustativo

Por si no ha quedado claro en clase os lo dejo indicado aquí.

En la mucosa de la lengua aparecen unas elevaciones o salientes (papilas linguales) que  presentan diferentes formas. Sólo algunas de ellas (como las caliciformes, filiformes y fungiformes) albergan los receptores gustativos, que como ya hemos visto se trataba de quimiorreceptores.

En ellas encontramos unas estructuras ovaladas, los botones gustativos, que ayudan a percibir el sentido del gusto. Estos botones gustativos están formados por dos grupos de células. Los receptores (células ciliadas) se sitúan entre las células de sostén, alargadas. Hasta ellos llegan terminaciones de la fibra nerviosa sensitiva que recoge las sensaciones gustativas. Los cilios asoman por un orificio (poro gustativo)  que se abre en la superficie de la lengua y se dejan impresionar por las sustancias sápidas (con sabor).

3ESO - Las seis emociones básicas (TE AMAS)

¿Por qué estudiamos seis? Porque vamos a apoyarnos en los estudios de Paul Elkman, un investigador californiano que ha dedicado más de 50 años al estudio de estas emociones y después de haber analizado todo tipo de culturas alrededor del mundo, ha llegado a la conclusión de que son estas seis: Tristeza, Enfado/Ira, Alegría, Miedo, Asco y Sorpresa.

Estas seis emociones se llaman primarias, son innatas, porque nacemos con ellas. Sin embargo, además de estas seis encontramos otras, que llamamos secundarias, y que son elaboradas por nosotros a partir de las emociones primarias como vergúenza, simpatía, envidia, culpa, indignación,...



Relacionado con las emociones hay un término que suena mucho y que lo habréis escuchado alguna vez, y es el de inteligencia emocional. Se refiere a la capacidad que tenemos para aprender a controlar y expresas nuestras emociones, es decir como equilibramos nuestra conducta.
En relación a esto último os dejo la frase de un conocido, que ya murió.

“La armonía interior es el privilegio de aquellos cuyos impulsos son tales que pueden hallar salidas constructivas más que destructivas” Bertrand Russell

Lo cierto es que no es fácil señalar cuales son las emociones básicas, porque no existe unanimidad en la comunidad científica sobre cuales son.  Así que no os extrañe si dentro de unos años os dicen que son otras diferentes. Ahora mismo para algunos son cuatro, para otros cinco, para otros incluso siete (algunos incluyen el desprecio como emoción básica).


Las cinco alegrías que aparecen en la películas de PIXAR son: Alegría, Tristeza, Miedo, Asco e Ira, así que según la clasificación que nosotros estudiamos, según Paul Elkman, faltaría la sorpresa.

Como nos ha indicado Juan en clase, los de PIXAR continuaron la historia con ¿La primera cita de Riley? Vamos a ver que emociones nuevas aparecen y como se enfrentan los personajes a ellas.

CC - El trabajo de investigación (1 de 2)

Os paso información muy interesante relacionada con el trabajo de investigación que desarrollaréis a lo largo de los dos próximos trimestres. Este documento, pertenece principalmente a la autora María Rosa Spot, del Colegio "La Vall", Bellaterra (Barcelona), aunque lo he adaptado a nuestra asignatura y condiciones particulares.

Lo escribió como una herramienta de aprendizaje para alumnos de Bachillerato que se inician en la tarea investigadora. A lo largo de sus páginas se han expuesto los pasos que requiere una investigación —la elección del tema, la estructura de la memoria de la investigación realizada, la planificación del trabajo— y su posterior exposición en público.


La información completa podéis conseguirla en: Espot M. Rosa. (2007). Unav. [Web en línea]. <http://www.unav.es/gep/Metodologia/TrabajoInvestigacionBachillerato.html#nota2> [Consulta: 06-12-2015]

Aquí podéis descargaros un ejemplo de planificación de un trabajo.


Nos dividiremos en clase y realizaremos los trabajos en grupos de 3 o 4 personas, teniendo un total de 4 grupos distintos aproximadamente. De esta forma podéis distribuiros las diferentes secciones, puesto que tenéis que atender también a otras asignaturas.


En unos días os colgaré algunos de los posibles temas sobre los que podréis realizar este trabajo de investigación. Si alguno tiene interés en algún tema en particular, que no haya propuesto, que hable conmigo y vemos si tiene cabida en el marco de la asignatura.

2ESO - Experimento fototropismo

Ya os lo dije en clase en su día, pero para que a nadie se le olvide os lo recuerdo por aquí. Todos los alumnos tenéis que realizar un sencillo experimento para observar la respuesta del fototropismo en plantas. Podéis realizar el experimento de muchas maneras. Os dejo un par de vídeos que os pueden ayudar. Cuando lo hayáis hecho tenéis que hacerle una foto y mandármelo al correo (darwiniano00@gmail.com). Podéis aprovechar estas Navidades para hacerlo. La fecha tope para entregarlo será después de las vacaciones pero si alguien lo termina antes que me mande la foto y puede llevarlo a clase para enseñarnos como le ha quedado.

3ESO - Preguntas de la unidad 06

Dentro de la unidad quiero que hagáis los siguientes ejercicios de vuestro libro:
1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 11, 12, 13, 14, 15, 20, 21, 22, 23, 34, 35

Además os incluyo otros más en este documento.

Empezad a hacer aquellos sobre los que hemos visto la teoría, el resto podréis ir contestando a medida que avancemos. En algunos de ellos posiblemente sea necesario que ampliéis esa información por internet. Empezaremos a corregirlos después del puente.

3ESO - Trabajo 2a evaluación (obligatorio)

A continuación os pongo la lista de posibles temas:

1 Hábitos de vida saludables y salud pública
2 Primeros auxilios
3 La medicina nos ayuda (vacunas, sueros y antibioticos)
4 Salud y el sistema digestivo
5 Dolores de tripa
6 Salud y sistema respiratorio
7 Enfermedades cardiovasculares
8 Malo para el corazón
9 Enfermedades de la sangre
10 Salud y sistema urinario
11 Alteraciones del sistema nervioso
12 La salud mental
13 Las drogas
14 Enfermedades de transmisión sexual
15 Reproduccion asistida
16 Control médico durante la gestación
17 Anomalías en la visión
18 Consejos para proteger nuestros sentidos
19 Donantes de órganos
20 Lesiones del sistema locomotor
21 Radiografías
22 Alarma social, Ébola
23 La gripe A
24 Tumores
25 Conservacion de los alimentos e higiene alimentaria
26 Etiquetado de los alimentos
27 Trastornos relacionados con la dieta
28 Comida basura



Leed bien las condiciones de este trabajo:

• El tema se asignará por orden de petición. Las peticiones las hacéis entrando en los enlaces del final de la página (cada uno en su curso).
• Desde este momento, tenéis una semana para elegir tema. Si no lo hacéis, yo os daré un tema al azar, así que si os interesa alguno en particular, me lo hacéis saber hasta después del puente, el día 14 doy las asignaciones de cada trabajo.
• La lista se actualiza automáticamente, y sólo deja que una persona escoja un tema, así que el primero que llega, el primero que elige.
• Sólo vale elegir un tema. Así que pensadlo bien.
• Indicad vuestro nombre y primer apellido, para que sepa quien hace la petición de ese trabajo.
• El trabajo consiste en exponer frente a vuestros compañeros el tema que hayáis escogido en un cuarto de hora. Cada uno puede utilizar las herramientas que estime oportuno el día de la presentación.
• Os proporcionaré el material sobre el que vais a trabajar. Si alguno quiere ampliar algo de información me parece bien, pero la información que yo os paso tiene suficiente como para que la exposición dure quince minutos.
• Recordad, hablad de aquello que hayáis aprendido preparando el trabajo, no intentéis hablar de cosas que no sabéis.
• También publicaré un calendario de presentación de los trabajos. Cada persona expondrá el día que le toca, no hay posibilidad de cambios si no hay una razón justificada detrás. Por justificada me refiero a entrenamiento o médico. 
• Las presentaciones empezarán a la vuelta de las vacaciones de Navidad.

Una vez que hayas leído bien todo lo que he puesto antes...

• Si eres de la clase de 3 DE, entra en este enlace.

• Si eres de la clase de 3 EE (al final del pasillo), entra en este otro enlace.

3ESO - Test del punto ciego

1- Cerramos el ojo izquierdo.

2- Fijamos la visión del ojo derecho en la cruz a una distancia relativamente cercana.

3- Con la vista fija en esa cruz nos vamos alejando muy lentamente de la pantalla. Cuando nos hayamos separado a una determinada distancia, dejaremos de observar el círculo porque se encontrará en la zona del punto ciego. En su lugar encontraremos todo blanco (Por acción del “camuflaje” del cerebro). Nunca hay de dejar de fijar la vista en la cruz, la percepción del círculo será de forma lateral hasta que se deja de ver.

4- Si nos seguimos alejando, el punto se volverá a ver, al dejar de estar en la zona del punto ciego.

Esto se puede hacer igual pero con el ojo izquierdo. Cerrando el ojo derecho y fijando la vista del izquierdo en el punto redondo. Lo que desaparecerá entonces será la cruz.

Si alguien no logra dejar de ver el punto, que procure alejarse muy muy lentamente. No vale la excusa de “Es que yo no tengo punto ciego…” porque eso significaría no tener nervio óptico y si así fuera, no sé como puede estar leyendo esto… Ni Dare Devil en sus mejores momentos.

Bibliografía de la entrada:
Shora (2006). Med Tempus [Wen en línea]. <http://medtempus.com/archives/puntos-ciegos/#ixzz3tBzwrFWh> [Consulta:02/12/2015]

3ESO - El oído (El cuerpo humano)

3ESO - La vista (El cuerpo humano)

3ESO - La conjuntiva

Creo que con una imagen se explica mejor que con palabras. Así que intentaré combinar explicación e imagen para ver si así lo entendéis bien.

La conjuntiva se trata de esa membrana mucosa que reviste la cara interior de los dos párpados y que incluso se prolonga un poco más hacia atrás cubriendo la esclerótica. Ayuda a proteger el ojo de cuerpos extraños. Sin embargo, no es rara esa sensación de picor y enrojecimiento de la superficie del ojo debido a alguna alteración de la conjuntiva. Esta irritación de la conjuntiva es multicausal (es decir que podemos encontrar varias razones).

La conjuntivitis habitual (preguntad a los de agua) puede deberse a determinados productos químicos (pensad en el cloro de las piscinas por ejemplo). Sin embargo también puede ser resultado de una reacción alérgica (las veremos cuando hablemos de enfermedades autoinmunes) o infecciones por virus o bacterias.

3ESO - Órgano del oído

Hemos visto en clase como el órgano del oído recibe dos tipos de sensaciones, las  responsables de la audición y aquellas responsables del equilibrio.

También recuerdo que consta de tres partes bien diferenciadas: oído externo, medio e interno. Sólo añadiré nueva información para el oído interno.

OÍDO INTERNO
Como indica vuestro libro, existen dos partes bien diferenciadas: el laberinto óseo y el laberinto membranoso (en general se trata de una réplica interior del anterior que lo ocupa interiormente y que se encuentra relleno de endolinfa). La perilinfa, sin embargo, se encuentra en el espacio entre los dos laberintos.

En ambos laberintos distinguimos tres partes: conductos semicirculares, vestíbulo y caracol (cóclea).

1) En el laberinto membranoso, encontramos en la zona vestibular el utrículo y el sáculo. En ellos se percibe la sensación de equilibrio estático gracias a unas células ciliadas que detectan la posición de corpúsculos de carbonato cálcico (otolitos), inmersos en una matriz gelatinosa. Este conjunto de fibras sensibles embebidas dentro de la sustancia gelatinosa recibe el nombre de mácula. Al mover el cuerpo los otolitos cambian de posición y ejercen presión sobre los pelos sensibles.

2) Por otra parte los conductos semicirculares detectan la sensación del equilibrio dinámico. Son los que permiten apreciar los giros y son responsables de la sensación de mareo. Se encuentran dispuestos en las tres direcciones del espacio, de forma perpendicular entre ellos. El movimiento de la endolinfa que contienen es detectado en la base (las ampollas) de esos canales semicirculares gracias a las crestas auditivas, que también contienen unas células con cilios.

 

3) El caracol o cóclea se  trata de un órgano enrollado de forma de espiral. Se encuentra dividido interiormente en tres partes. Los receptores acústicos se encuentran en el órgano de Corti. Las células sensitivas presentan unos cilios que alcanzan una membrana que se pone en movimiento cuando se reciben las ondas sonoras. Al doblarse los cilios se desencadena el impulso nervioso y se transmiten las sensaciones al encéfalo.

3ESO - Órgano de la vista (ampliación)

Hemos estado viendo en clase que en la estructura del ojo. En ella encontramos

• diferentes capas o túnicas
• cristalino
• contenido del globo ocular (humor vítreo y  humor acuoso)

Esta información aparece en vuestro libro. Así que no comentaré nada sobre ellas. Sin embargo añadiré un par de ideas más:

En una de esas capas, la retina, que fue extensamente estudiada por Ramón y Cajal, encontramos los principales receptores responsables de la visión. Estos captan la luz que reflejan los objetos y producen impulsos nerviosos por el nervio óptico hacia el cerebro.

No olvidéis que los bastones (muy numerosos) son reponsables de percibir la intensidad de la luz y los conos (menos numerosos) son los responsables de la visión en color (agudeza visual). Es decir, que los conos son sensibles a los colores y los bastones a la luz de baja intensidad.

La fóvea o  mancha amarilla se trata de una zona de la retina donde encontramos una gran concentración de conos (y además ausencia de bastones), es decir se trata de la zona con máxima agudeza visual, una zona del ojo con mucha sensibilidad de color.

La visión binocular se refiere a la visión que practicamos con los dos ojos. Cada uno de ellos recoge una imagen diferente, pero se mueven de forma sincronizada haciendo converger sus centros ópticos en el mismo punto. Esta visión con los dos ojos es responsable de producir una sensación de imagen en tres dimensiones, lo que se conoce como visión estereoscópica.

En ocasiones encontramos anomalías en la visión, y los ojos no funcionan de manera sincronizada como es el caso de las personas con estrabismo.

CC - Comentarios a las portadas de GATTACA

GRUPO 1

 

 GRUPO 2

 GRUPO 3

 GRUPO 4

3ESO - Aviso a Tercero

Con el trajín de clase que hemos tenido, he cometido un error en la explicación que quiero corregir el próximo día. De esta forma, el ejercicio del ojo que estaba pensado para entregar la semana que viene queda atrasado a la siguiente. Disculpad el error, el próximo día lo vemos tranquilamente.
Aprovecho para comentar que espero que vuestro comportamiento mejore en lo sucesivo. No tengo ningún interés en continuar con esa actitud en clase, y espero que podamos aprovechar al máximo estas tres semanas que nos quedan antes de las vacaciones.

Os dejo una imagen y os animo a que encontréis el error.

CC - Para trabajar en clase con GATTACA

Pinchar en el siguiente enlace para trabajar los siguientes textos y carteles.

3ESO - Notas tema 04 provisionales

Os paso las notas provisionales:
En cualquier caso aquellos que hayan sacado menos de 3,5 deben presentarse obligatoriamente para que les pueda calcular la media.

Notas de 3DE
Notas de 3EE

CC - Carátulas GATTACA

2ESO - Respuestas de las plantas a los estímulos

En clase hemos visto tres tipos de respuestas que las plantas presentan ante los estímulos que reciben del medio:

1. tropismos
2. nastias
3. secreción de fitohormonas

Vamos a ver ejemplos de cada uno de ellos:

Ejemplo de tigmotropismo (tropismo)

Ejemplo de sigmonastia (nastia)

Ejemplo de termonastia (nastia)

Ejemplo de fotonastia (nastia)

Ejemplo de fotoperiodicidad (nastia)

Secreción de fitohormonas

3ESO - El corazón (El cuerpo humano)

Como hemos visto en el vídeo, hay dos momentos en que la sangre pasa por el corazón, por eso hablamos de circulación doble:

1. El paso de la aurícula derecha al ventrículo derecho se hace a través de la válvula tricúspide. De ese ventrículo la sangre se dirige a los pulmones para renovar el oxígeno, realizándo así la circulación menor o pulmonar.
2. Otra vez en el corazón, pero ahora en el lado izquierdo, la sangre pasa de la aurícula izquierda al ventrículo izquierdo gracias a la válvula dicuspide/mitral. De este ventrículo se impulsa hacia la circulación mayor que recorre todos los órganos de nuestro cuerpo.

CC - Preguntas Trabajo GATTACA

COMPRENDIENDO LA HISTORIA
Construye el storyline de la historia.

¿Cuál es el conflicto principal del film?

¿Qué problemas presenta Vincent al nacer?

¿Para qué se necesitan Jerome y Vincent mutuamente?

Describe una escena que te haya llamado la atención.


TRABAJAMOS SOBRE ALGUNAS CUESTIONES
1.- ¿Qué imagen aparece  en las diferentes carátulas que hemos visto en clase? ¿Puedes intentar  dar un significado a esas imágenes que observamos? —¿Qué significa para ti la palabra GATTACA?

2.- Observa y explica brevemente qué se resalta en los títulos de crédito.

3.- Define los términos que aparecen en la película de individuos  “válidos” y “no válidos”.

4.- ¿Qué ventajas y desventajas implica el escenario planteado por la película?

5.- Busca información sobre el término eugenesia  y sus antecedentes históricos.

6.- En una escena de la película, la escalera de caracol supone una barrera física para Eugene. Por su forma, ¿con qué puede compararse dentro de la Genética? ¿En qué otro sentido podemos entender esta barrera física en el marco del personaje?

7.- Investiga y explica los siguientes términos: Núcleo celular / ADN / Genes / Código genético / Información genética / Herencia / Manipulación genética / Ingeniería genética / Biotecnología / Proyecto Genoma Humano /  Determinismo genético / Influencia ambiental /  Discriminación / Bioética.

8.- ¿En qué consiste el diagnóstico prenatal en la actualidad? ¿Y el que llevan a cabo en la película?


VALORACIÓN FINAL
Terminar el trabajo con una breve conclusión de las ideas que habéis aprendido viendo la película y trabajando posteriormente sobre las diferentes cuestiones, no debe ocupar más de media página.


BIBLIOGRAFÍA
Indica de dónde has sacado toda la información para elaborar el trabajo (libros, enciclopedias, páginas de internet,…)
a. Para libros utiliza: Apellidos, Nombre del autor. (Año de edición). Título de la obra "en cursiva". Lugar de edición: EDITORIAL.

• Por ejemplo: Carrión Yagüe F., Gil Soriano C. y Pedrinaci Rodriguez E. (2011). Biología y Geología 3ESO. España: Ediciones SM.

b. Para webs visitadas utiliza: Autor. (Año de publicación). Título del documento “en cursiva”. [Documento/Web en línea], <URL>. [Consulta: Fecha, día, mes y año en que la consultaste].

• Por ejemplo: Valdés A. (2015). Darwiniano Curso 2015/16. [Web en línea]. <http://www.darwiniano1516.blogspot.com> [Consulta: 19-09-2015]

AVISO: Tened en cuenta que esta trabajo puntúa el 50% de la nota, no digo nada más.

3ESO - Células del cuerpo

Hemos visto en clase que la sangre está formada por el plasma (55%) y células sanguíneas (45%). Esas células las hemos estudiado de tres tipos: eritrocitos (o glóbulos rojos), leucocitos (o glóbulos blancos) y plaquetas. Os incluyo un dibujo para que veáis las diferencias entre unos y otros.

 El proceso por el cual se forman y maduran las distintas células sanguíneas en la médula ósea roja de los huesos a partir de un precursor celular común se denomina hematopoyesis o hemopoyesis.

Así es como se verían de verdad, en una imagen al microscopio.

 

Glóbulos rojos

Glóbulos rojos y leucocito (en medio)

CC - Modelo DNA origami

Para quien le interese y quiera subir nota (o para aquellos que no me presentaron algunos de los trabajos y quieran no perder puntos de la nota final), podéis presentarme este modelo de origami de la doble hélice que hemos estudiado.
Pinchar aquí para descargar las instrucciones.
También podéis seguir las instrucciones detalladas desde esta página, y practicáis el inglés.

3ESO - La nefrona y la formación de orina

Os pongo una imagen de la unidad básica de filtración del riñón, la nefrona. Es importante que aprendáis a situar en este curso el glomérulo, la cápsula de Bowman y el asa de Henle.

• Ya sabéis que las cápsulas de Bowman, son las que confieren el aspecto granuloso a la corteza del riñón.
• La parte central, o médula del riñón, presenta sin embargo un aspecto estriado debido a los túbulos colectores de las nefronas. Este tubo, presenta una zona que se conoce como asa de Henle.

A lo largo del tubo se va formando la orina, que finalmente se excretará. La orina resultante final está mucho más concentrada que aquella primera filtración que se produjo en el glomérulo. Eso quiere decir que en el camino hacia la pelvis renal se ha absorbido gran cantidad de agua, sales y glucosa que son devueltas a la sangre. Eso explica que la orina que expulsamos esté formada principalmente por agua, urea y algunas de las sales que no se absorbieron.

3ESO - Palabras clave

Tenéis que tener muy claras las siguientes definiciones:

Ingestión, se refiere a la introducción de comida en el aparato digestivo. En el caso de los seres humanos, lo hacemos a a través de la boca.

Alimentacion, es un término muy ligado al anterior. Gracias a la alimentación, ingerimos los alimentos para conseguir los nutrientes necesarios para vivir. Por eso los productos que tomamos del medio externo se llaman alimentos. Según su procedencia, ya vimos que podían ser orgánicos e inorgánicos. Esta alimentación se asocia con el concepto de la dieta, que debe ser completa, equilibrada y preferiblemente variada.

Nutrición, es una de las tres funciones vitales (junto a la relación y reproducción). Por ella el ser vivo obtiene materia y energía para automantenerse. En esta función se involucra a los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor. La nutrición es un conjunto de procesos involuntarios que tienen lugar tras la ingesta del alimento, hasta que los nutrientes son asimilados en las células.

Digestión, consiste en la transformación de sustancias complejas en otras más sencillas (nutrientes) para poder ser utilizados por las células. El proceso de digestión se incluye dentro de la nutrición anterior.

Mediante la excreción, eliminamos sustancias de desecho (que muchas veces son tóxicas para el cuerpo) procedentes de la actividad celular. Estas sustancias deben ser eliminadas mediante los órganos excretores.
Como sustancias excretadas (es decir, desechadas procedentes de la actividad celular) encontramos el dióxido de carbono, la urea,… El dióxido de carbono se elimina a través de los pulmones; y la urea y otros desechos se eliminan por medio de la orina y el sudor.

Mediante la secreción, se vierten sustancias que realizan una función. Normalmente ocurre en glándulas. Encontramos glándulas exocrinas y endocrinas. Las primeras vierten al exterior y las segundas a la sangre.

La eliminación de los alimentos no digeridos, que se realiza a través de las heces (egestión o defecación). No se puede considerar una forma de excreción porque no son el resultado de la actividad celular.

3ESO - Los riñones (El cuerpo humano)

2ESO - UD03 La función de relación

Esta unidad vamos a estudiarla a partir de información que os voy a pasar. Podéis descargaros el documento de la unidad 03 para imprimirlo y seguir mejor la clase.

También descargaros este documento sobre receptores y efectores.

Os iré diciendo que partes tenéis que estudiaros y cuales no, porque hay mucha información. Es un tema muy interesante y os dejo un poco más para que podáis leer por si alguno está interesado, pero NO ENTRA TODO PARA EL EXAMEN.

CC - Teoría ácidos nucleicos

Subo el material que estamos trabajando en clase por si os lo queréis imprimir y tomar notas sobre ellos. Pulsar aquí para descargar en pdf o en pptx

3ESO - La digestión (El cuerpo humano)

3ESO - Escherichia coli

Escherichia coli es una enterobacteria que habita en el tracto intestinal de muchos mamíferos en una relación de simbiosis constituyendo lo que conocemos la flora intestinal. La gran mayoría de estas bacterias viven en el colon.
Son muy beneficiosas para nuestro organismo ya que realizan funciones esenciales para nuestra salud: favorecen el ritmo intestinal, colaboran en la producción de vitaminas como la B y la K, facilitan una correcta absorción de minerales como calcio, hierro y magnesio.
La alteración en nuestra flora intestinal puede ser un motivo del desarrollo de algunos desórdenes intestinales como estreñimiento, diarrea e infecciones.

3ESO - Sustancias orgánicas e inorgánicas

SUSTANCIAS INORGANICAS: son comunes a la materia viva y a la no viva.

Agua. Es el compuesto más abundante en los seres vivos y el medio en que se desarrolla la vida de las células. Nuestro organismo pierde agua constantemente y necesita reponerla con la alimentación.
La mayoría de las hipótesis sobre el origen de la vida en la Tierra sostienen que las primeras formas de vida evolucionaron en las primeras etapas en el seno de mares primitivos. Por un mecanismo de evolución química y en condiciones anoxigénicas (sin oxígeno) comenzaron a formarse los primeros compuestos orgánicos dando lugar al “caldo primordial”.

Sales minerales. Pueden aparecer en forma de cloruros, carbonatos, fosfatos,… de distintos elementos. A veces aparecen como sustancias disueltas (en forma de iones Cl-, Na+, K+, Ca++, Mg++) en los líquidos del organismo y otras veces como sustancias minerales precipitadas constituyendo estructuras sólidas (huesos, caparazones, exoesqueletos)

SUSTANCIAS ORGANICAS: se encuentran exclusivamente en la materia viva.

Glúcidos. Algunos glúcidos son sencillos como la glucosa (monosacárido) o la sacarosa (disacárido). Otros son mucho más complejos, formando grandes moléculas. Es el caso del almidón (reserva energética en vegetales), el glucógeno (reserva energética en animales) y celulosa (formando parte de la pared celular en las células vegetales).

Lípidos. Existen muchos tipos: ácidos grasos, acilglicéridos/grasas, ceras,… y otros más complejos. No son solubles en agua ni en otros disolventes polares, pero sí en disolventes orgánicos apolares como el benceno, éter o acetona. Presentan un aspecto graso y son untuosos al tacto.

Los acilglicéridos constituyen la principal reserva energética del organismo. Bajo la piel tienen la función de aislante térmico. Encontramos aceites, mantequillas y sebos.

Proteínas. Se encuentran relacionadas con una enorme cantidad de funciones biológicas presentes en los seres vivos. Están constituidas por la unión de aminoácidos, y se diferencian en función del tipo, número y disposición de los aminoácidos que las constituyen. 20 son los aminoácidos más conocidos que son capaces de formar proteínas como la insulina, el colágeno y la hemoglobina.

Ácidos nucleicos. Dirigen y controlan los procesos biológicos y se encuentran relacionadas con la información genética. Están formadas por polimerización de nucleótidos. Existen dos tipos: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico)

Vitaminas. Son sustancias orgánicas que nuestro cuerpo necesita en cantidades muy pequeñas, pero que son imprescindibles para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Como normalmente no podemos producirlas, debemos obtenerlas de los alimentos que las contienen.

3ESO - Anatomía del aparato respiratorio

El aparato respiratorio va a permitir la entrada y salida de gases, el intercambio entre el organismo y medio ambiente a través de las superficies respiratorias. En el hombre este aparato respiratorio es pulmonar y pueden distinguirse distintas partes.

Fosas nasales:

Son dos cavidades situadas encima de la boca que comunican por la faringe a través de las coanas. El interior se halla revestido de una membrana denominada pituitaria, cuya superficie se ve aumentada por los repliegues de los cornetes.

• La pituitaria roja calienta, humidifica y limpia de partículas el aire inspirado. Permite retener las partículas perjudiciales en los cilios y el moco segregado.
• La pituitaria amarilla posee células especiales que se dejan impresionar por los olores.

Faringe:

Es una cavidad en forma de embudo. Establece comunicación por arriba con las fosas nasales y por debajo con la laringe y el esófago. Es por tantro un órgano común a las vías respiratorias y digestivas.

Gracias a la epiglotis se suspende temporalmente la respiración durante la deglución.

Laringe:

Sus paredes se encuentran reforzadas por varios cartílagos como el tiroides (el más grande) y el cricoides. El hueso hiodes se encuentra unido al borde superior del cartílago tiroides mediante la membrana tirohioidea. Sobre ella se sitúa la glándula tiroides.

Dentro de la laringe encontramos las cuerdas vocales que vibran al paso del aire y producen los sonidos. El sonido articulado es propio del hombre. Resulta de las modificaciones del sonido glótico (grito) por las partes superiores de las vias respiratorias como la laringe, fosas nasales, dientes, lengua,..

Tráquea:

Se trata de un tubo flexible situado delante del exófago. Se encuentra abierto al paso del aire gracias a los anillos de cartílago que recubren de sus paredes. Se encuentra tapizada por un tejido de células con cilios, que permiten expulsar las partículas de polvo que puedan penetrar en el aire.

Bronquios y bronquiolos:

Son tubos similares a la tráquea que se ramifican como un árbol. A medida que se subdividen se hacen cada vez más finos hasta formar finísimos bronquilos que terminan en los alveolos pulmonares.

Los alveolos pulmonares forman pequeñas bolsas, de paredes muy delgadas rodeadas de numerosos capilares sanguíneos. En ellos se produce el intercambio de gases por difusión.

Pulmones:

Son dos órganos situados en la cavidad torácica y protegidos por las costillas. Tienen forma de pirámides de caras curvas y se apoyan sobre el diafragma. El pulmón izquierdo es más pequeño que el derecho porque presenta una cavidad para albergar el corazón.

Los espacios que dejan las ramificaciones de los bronquios están formados por tejido conjuntivo. Además los pulmones se encuentran rodeados de una membrana de doble pared, la pleura. Entre ambas paredes queda un espacio cerrado (la cavidad pleural). Contiene un líquido lubricante (líquido pleural) que facilita el movimiento de la ventilación y reduce la fricción entre ellos cuando se contraen y expanden en el proceso de respiración.

CC - Trabajo para completar

Os paso el documento que tenéis que ir rellenando para seguir la asignatura. Como os expliqué en clase estos documentos os los tenéis que imprimir e iremos trabajando con ellos poco a poco. Mañana  (1 de octubre) nos vemos en el aula de informática y empezaremos a trabajar con ellos. Con un poco de suerte no os lleváis trabajo a casa.

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2ESO/3ESO - El proceso de la nutrición

Para poder sobrevivir los seres vivos tomamos alimentos y de ellos adquirimos determinadas sustancias (nutrientes) que nuestras células necesitan. Mediante el proceso de nutrición, incorporamos materia y energía del medio que nos rodea. En nuestro interior, esta materia y energía es transformada mediante complejos procesos, obteniendo los materiales que necesitamos para renovar nuestras estructuras y realizar todas sus funciones. Es decir, para poder automantenernos.

Por eso si analizamos la composición química de los seres vivos, se comprueba que todos ellos están formados por los mismos tipos de sustancias:
- Sustancias inorgánicas, como el agua y la sales minerales
- Sustancias orgánicas: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Las vitaminas son sustancias orgánicas que nuestro cuerpo necesita en cantidades muy pequeñas, pero son imprescindibles para su correcto funcionamiento. Como no podemos fabricarlas, las tomamos a través de los alimentos.

Además los nutrientes son los combustibles celulares. La glucosa, es el nutriente más empleado como combustible por las células en el proceso de respiración celular, que tiene lugar en las mitocondrias.

En este proceso de respiración celular tienen lugar varios fenómenos:

• se consume oxígeno
• se produce energía. Una parte la utilizan las células para llevar a cabo sus funciones y otra parte se libera en forma de calor.
• se produce agua (agua metabólica) y dióxido de carbono. Éste último debe ser expulsado fuera de la célula porque resulta tóxico.